Genuss-Idylle Rovinj

Wiederentdeckung einer istrischen Schönheit

Zugegeben, die Anreise nimmt ein wenig Zeit in Anspruch und das ist gut so. Ob nun auf dem Luftweg über Pula, Triest oder Ljubljana, auf dem Seeweg via Venedig oder direkt mit dem Auto - in jedem Fall ist der Weg bereits ein nicht unwesentlicher Teil des Zieles.  So führt die Strasse vorbei an Olivenhainen, malerischen Hügeln und kleinen pittoresken  Dörfern  direkt in das charmante Städtchen der Fischer, Künstler und traditionellen Gastfreundschaft, umspielt von den Wellen der Adria. 

Rovinj

Vor der malerischen Kulisse von Rovinj, eingebettet in eine kleine Bucht, kaum sichtbar und  doch auf diskrete Weise präsent, schmiegt sich ein Hort exklusiver Gastlichkeit in die mediterrane Vegetation. Das exklusive Fünf Sterne Hotel Monte Mulini vereint nicht nur die kulinarischen Leckerbissen Istriens mit feinstem Urlaubsfeeling, sondern kombiniert dazu geschmackvoll Stil, Eleganz und Design sowie überaus herzliche Gastfreundschaft. 

Entree Hotel Monte Mulini

Dieses erste Luxushotel der beliebten Ferienregion bereitet damit den Weg Rovinjs zu einer exklusiven Urlaubsdestination, die gehobenen Lebensstil mit mediterranem Flair auf unbeschwerte Weise zu verbinden weiss. Das Monte Mulini liegt direkt am Meer inmitten eines hundert Jahre alten Naturparks, zugleich der größte botanische Garten Istriens.

Große ortstypische Pinien und weitläufige Spazier- und Radwege säumen das Hotelareal. Malerische Badestrände mit feinem Kies und saftig grüne Picknickwiesen laden zum Verweilen ein.

Der Yachthafen und das Stadtzentrum von Rovinj sind bequem zu Fuß entlang der Uferpromenade in circa zehn Minuten zu erreichen – ein Spaziergang mit zauberhaftem Ausblick auf die Stadtsilhouette.

Hotel Monte Mulini - Rovinj

Die Architektur des Hauses hat natürliche Materialien wie Holz und Stein aus der Umgebung liebevoll integriert und trägt die Handschrift des in London ansässigen Studios WATG (Wimberly Allison Tong & Goo), eines der weltweit führenden Büros im Bereich Hoteldesign mit besonderem Gespür für die Wahrung des authentischen Charakters eines Hauses.

Mehr als 100 modern ausgestattete Zimmer und zehn Suiten bieten exklusiven Wohnkomfort mit zeitlosem Design, luxuriöser Ausstattung und Meerblick. Und wieder sind es die wohl durchdachten Details, welche den Aufenthalt zum "Zuhause" werden lassen.

Hotelzimmer Monti Mulini

Großzügige Garderobenschränke, die sich vom Flur als auch vom Badezimmer öffnen lassen, die opulente Raumgestaltung des Badezimmers mit intelligentem Platzangebot, sanften Wandfarben, die den Teint frisch und erholt aussehen lassen und eine kluge Lichttechnik, die das Badezimmer und vor allem den Spiegelplatz perfekt ausleuchtet.

Jedes der mindestens 40 m² grossen Zimmer sowie alle Suiten überblicken die Parkanlage sowie die Bucht und freier Internetzugang entstresst auch Informationshungrige. Der exzellente Service lädt ein zum Wohlfühlen und Entspannen. 

Genuss der unter die Haut geht

Rituale zum Abschalten und Entspannen regenerieren Körper und Seele, die Haut atmet auf. Regionale Kostbarkeiten wie kroatisches Olivenöl, Lavendel, Rosmarin und Pinie sind die Ingredienzen von ESENSA MEDITERANA, einer exquisiten Beauty-Linie, die im 1000m² grossen Spa nicht den Körper, sondern auch die Sinne verwöhnt.

Spa Hotel Monte Mulini

Das exklusive Fünf Sterne-Konzept spiegelt sich auch in den Treatments wider. Ein Floating-Room steht für schwerelose Entspannung in natürlichem Salzwasser zur Verfügung, Hydromassagen und Body & Face-Rituale mit echtem Gold zählen zu den feinen holistischen Beauty-Erlebnissen des Hauses. 

Als absolutes Highlight gilt die exklusiv für das Monte Mulini entwickelte Wood Signature Massage, eine Spezialität des Hauses, welche Masseur Dario auf unnachahmliche Weise zelebriert. Mit speziell geformten, sanft gerundeten Hölzern werden Stress und Verspannungen gekonnt und einfühlsam wegmassiert.

Genuss für alle Sinne

Ein besonderer Ruf eilt den Restaurants des Hotel Monte Mulini voraus, welches Gäste und Gourmets auf besonders exklusive Weise verwöhnt.  Mit Tomislav Gretić konnte das Luxushotel einen versierten Starkoch gewinnen, der bereits im Sheraton Hotel Dubai sowie im Dolder Grand Hotel in Zürich arbeitete und seine Köstlichkeiten bekannten Persönlichkeiten und Prominenten wie U2-Sänger Bono oder Tina Turner, Roger Moore oder Nick Nolte servierte.

Gourmetrestaurant Wine Vault

Der Gourmettempel WINE VAULT zeichnet sich durch eine Schatzkammer mit etwa 600 ausgewählten Weinsorten aus, die das Herz jedes Weinliebhabers höher schlagen lassen. Sie ergänzen sich perfekt mit dem gastronischem Erlebnis des Restaurants.

Im Restaurant MEDITERRANEO pflegt man die liebevolle Verbindung der mediterranen Kulinarik von Nordafrika bis zum Libanon mit besonderem Schwerpunkt auf istrischen Köstlichkeiten wie feinstes Olivenöl, exquisite Trüffel und fangfrischer  Fisch. Die weitläufige Terrasse und der stimmungsvolle Ausblick über das Meer vervollständigen das gastronomische Erlebnis. 

Informationen und Buchung

Hotel Monte Mulini
A. Smareglia bb
HR - 52210 Rovinj - Kroatien
T +385(0)52 636 000
F +385(0)52 636 001
eMaill  montemulini@maistra.hr
www.montemulinihotel.com

Urlaub mit dem Charme des alten Österreich: