Natur Pur
Das Hotel Tann in Südtirol - Ein Refugium der Stille
© Hotel Tann "Das T muss immer oben sein", erklärt Valentin, als er das Glas mit frischem Bergquellwasser samt Tannenzweig auf jenen Untersetzer stellt, den das Logo des Hotel Tann ziert. Valentin ist Sommelier, Chef de Bar, Maitre d'Hotel und die personifizierte gute Laune in einer Person - im Dienste des Hotel Tann am Ritten in Südtirol.
Er weiss über die Südtiroler Weine ebenso gut Bescheid wie über die Gustostückerl auf der Speisekarte oder die Wanderwege am Ritten. Mit Valentin kann einfach nichts schiefgehen. Den erfrischenden Drink in der Hand, die Dolomitenkulisse vor Augen, beginnt eine erholsame Auszeit.
Vermutlich hatte Sigmund Freud keinen wie Valentin an der Hand, als er diese bezaubernde Ecke Südtirols für sich entdeckte. Aber er genoß den gleichen, spektakulären Sonnenaufgang über den Dolomiten, die lichte, luftige Höhe und das Gefühl, wieder durchatmen zu können. Und was ihn begeisterte, lässt sich heute am Sigmund Freud-Panoramaweg bequem und ohne Anstrengung ganz einfach erwandern.
Hier am Ritten, in fast 1500m Seehöhe, hoch über Bozen, liegt eingebettet in Wald und Wiesen das Hotel Tann, mit dem Barbara und Markus Untermarzoner ein Refugium der Stille für ihre Gäste geschaffen haben, weit weg vom Alltag, Verkehrslärm, Hektik und Stress. Die Lage des Viersternehotels ist ein Geschenk. 400 Kilometer Wanderwege führen über das Plateau und in die Berge, direkt am Hotel vorbei.
© Hotel Tann Ein überwältigendes Ausblick breitet sich am Panoramaweg Rittner Horn aus, als Naturwunder sind die einzigartigen Rittner Erdpyramiden zu bestaunen. Die Wege durch den Tannenwald machen sogar Anfängern Lust auf Bewegung. Und es ist durchaus den Versuch wert, die Schuhe auszuziehen und Steine, Tannenzapfen und Moos unter den nackten Füßen zu spüren. Das erdet. Und wenn die Beine nicht mehr wollen, dann gibt es die Ritten-Card als Geschenk des Hauses, mit der man alle Verkehrsmittel wie Bus, Ritten-Bahn und Seilbahn kostenlos benützen kann.
© Hotel Tann Der Wald und seine Schätze prägen auch das Ambiente des Hotels. Warme, behagliche Hölzer mit dem Duft des Waldes füllen die Räume, ob in den gemütlichen Gästezimmern, im Restaurant, an der Bar oder im Spa-Bereich. Nach einer Wanderung ist ein Saunagang genau das Richtige: Einfach zurücklehnen, loslassen und bei Bedarf wieder die Füsse über Tannenreisig gleiten lassen. Baden im Sole-Wasser des Panorama-Außenpools ist nicht nur entspannend und gesund, es entgiftet und schenkt neue Energie - für die nächste Wanderung. In der feinen Pflegelinie des Hauses entfalten sich Naturschätze wie Wacholder, Hagebutte und Ringelblume. Feine Masagen, wohltuende Bäder und vieles mehr gilt es auszuprobieren.
© Hotel Tann Besonders zu empfehlen: Die Waldrosencreme-Packung mit dem Kernöl der Hagebutte. Dabei wird die Haut nachhaltig regeneriert und angeregt sowie die Elastizität verbessert. Besonderes fein ist auch der zarte Rosenduft, der lange auf der Haut wahrnehmbar bleibt.Die Creme für das Rosenbad wird für jede Behandlung individuell angerührt.
© Hotel Tann Damit sich Leib und Seele wohlfühlen, hat Gastgeberin Barbara die Zutaten für die Tann-Küche selbst sorgfältig ausgewählt. Würzige Kräuter, Latschenkiefer und wertvolle Früchte aus dem Wald dürfen nicht fehlen. Sie verleihen den Gerichten eine ganz spezielle Geschmacksnote. Alles hausgemacht, selbst angebaut, aus heimischer Zucht oder von ausgesuchten Bauern und Lieferanten der Region – Barbara bringt die ehrliche Südtiroler Küche auf die Teller. Was besonders gut schmerckt: Barbaras Zitronencreme und ihr Schweinsschopfbraten im Heu.
