Gesunde Ergänzung

Wie sinnvoll sind Vitamine und Nährstoffe als Nahrungsergänzung

Du bist was du isst. Richtige Ernaehrung spielt eine Schluesselrolle fuer Gesundheit, Aussehen, Hautbild, Wohlbefinden und den Alterungsprozess.In Zeiten von Fast Food und Dauer-Stress rueckt sinnvolle Nahrungsergänzung in immer mehr in den Blickpunkt. Aber wer weiß Bescheid, was sind die wichtigsten und sinnvollsten Alternativen zu erntefrischem Obst und Gemüse ?

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Wunschtraum gesunde Ernährung

Ideal wären fuenf Portionen Obst und Gemuese pro Tag und zweimal die Woche Fisch. Weniger Kohlenhydrate und Vollkorn statt Weißbrot. Weniger Fett und kaum Suesses.

Die Realitaet sieht anders aus: "Besonders Frauen stehen unter besonderem Druck, weil sie oft Beruf, Partnerschaft und Kind unter einen Hut bringen wollen. Meist haben sie wenig Zeit, um fuer sich selbst an eine ausgewogene Ernaehrung, Vitamine und Mineralstoffe zu denken", sagt Andreas Nather, Frauenarzt und Hormonexperte im Aerztezentrum WOMAN & HEALTH in Wien.

Angesichts dieser Tatsache greift nahezu jede dritte Frau auf Nahrungsergaenzung zurück – meist ein Mix aus Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Fettsaeuren, Eiweissen und Polyphenolen (sekundaere Pflanzenstoffe).

Ergänzen statt ersetzen

Die Alltagskost ist haeufig mit Fastfood und Fertigerichten angereichert, in der Lebensmittelherstellung wird durch Massenproduktion oft die Qualitaet vermindert und gespritztes, unausgereiftes und falsch gelagertes Obst und Gemüse lassen ebenfalls Wünsche offen

."Mit Nahrungsergänzung koennen durchaus Versorgungsluecken geschlossen werden", sagt Experte Nather. "Wichtig ist jedoch, dass die Nahrung nicht ersetzt, sondern sinnvoll ergaenzt wird."

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Die richtige Dosis

Statt wahllos Multi-Vitamin-Präparate zu kaufen, empfiehlt sich zuerst eine Bestandsaufnahme beim Arzt. "Ein diagnostizierter Mangel kann gezielt ausgeglichen werden", so Nather.

"In manchen Faellen sind Naehrstoffe erst im Team richtig effizient wie z.B. Anti-Oxidantien, die im A-C-E- Vitamin-Mix besonders wirkungsvoll sind. Sie neutralisieren die fuer den vorzeitigen Alterungsprozess verantwortlichen freien Radikale und verstaerken die koerpereigene Schutzfunktion."

Für jedes Vitamin gibt es empfohlene Dosierungswerte. Nather: "Je besser ein Praeparat in seiner Zusammensetzung auf die individuelle Lebens- und Belastungssituation des Einzelnen abgestimmt ist, desto effektiver ist die Wirkung."

Wie Sie Ihr persönliches Nährstoffumfeld besser einschätzen, lesen Sie hier:

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